何谓植物精油
植物精油是由芳香植物所萃取出的高浓缩物质，大部分是借由蒸馏的方式萃取出来，蒸馏萃取技术最早可溯源自古美索不达米亚时代，不像一般玉米油或者橄榄油等植物油，植物精油具有高度挥发性，会从空气中挥发掉。
植物精油的化学组成相当复杂，大部分含有上百种物质。因此，仅只一种植物精油就能应付多种不同问题。例如薰衣草精油具有抗菌、防腐、止痛、抗沮丧、抗充血，以及镇静特性。此外，由于精油分子相当细微，它能透过肌肤吸收至人体的血液当中，吸入精油分子亦然。在人体肺部当中，精油通过肺泡而被输送至周围的微细血管中，一旦精油借由血液输送至全身，就能够参与人体的各种生化反应。